REF.: RUB6896
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Em sua segunda edição, revisada e ampliada, Nutrição ? Da Gestação ao Envelhecimento apresenta a prática da abordagem nutricional em todos os estágios da vida, sem deixar de fornecer as bases teóricas e científicas e as políticas públicas que alicerçam o dia a dia do profissional dessa área. O conteúdo apresentado deixa evidente a enorme distinção entre as ações relacionadas à prevenção e ao tratamento dos problemas nutricionais. Tal percepção é essencial para maior efetividade da promoção à saúde.
A fundamentação científica aliada à interpretação crítica e aplicada à realidade brasileira é o destaque desta obra. Assim, os exemplos práticos e os estudos de casos clínicos possibilitam uma formação acadêmica diferenciada e a atualização dos profissionais de Nutrição.
SUMÁRIO
Cap. 1 Recomendações para ingestão de energia e nutrientes.
Cap. 2 Educação e política nacional de alimentação e nutrição.
Cap. 3 Gestação.
Cap. 4 Aleitamento materno.
Cap. 5 Infância.
Cap. 6 Adolescência.
Cap. 7 Obesidade na infância e na adolescência.
Cap. 8 Adulto.
Cap. 9 Idoso.
Cap. 10 Anexos